Recettes

Cake salé aux poivrons et olives

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Un apéro en vue? Un pique-nique en prévision? Faire un truc sympa et pas trop prise de tête? Je pense que j’ai la solution pour vous 😉

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Ce qu’il vous faut :

  • 200 g de farine
  • 3 œufs
  • 100 ml d’huile d’olive
  • 100 ml de lait
  • 50 g de fromage râpé
  • 1 sachet de levure chimique (11g)
  • 1 poivron rouge
  • 120 g d’olives noires et vertes
  • poivre

Recette :

  1. Coupez en morceau votre poivron et vos olives.
  2. Dans un saladier, ajoutez la farine, la levure, l’huile, le lait, le fromage râpé et les œufs. Mélangez. (oui oui vous avez mal au bras!)
  3. Ajoutez à cette préparation le poivron et les olives. Mélangez.
  4. Beurrez votre moule à cake et y ajoutez votre préparation
  5. Enfournez 40 minutes à 200°C. Le cake est cuit quand vous le piquez avec un couteau et que la lame ressort propre.

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BON APP !

Yukiko, à l’apéro 😉



 

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An aperitif? A picnic? Doing a thing easy? I think I have the solution for you! 😉

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What you need:

  • 200 g of flour
  • 3 eggs
  • 100 ml olive oil
  • 100 ml milk
  • 50 g grated cheese
  • 1 bag of baking powder (11g)
  • 1 red sweet pepper
  • 120 g green and black olives
  • pepper

Recipe :

  1. Cut the sweet pepper and the olives.
  2. A big bowl, add flour, baking powder, olive oil, milk, grated cheese and eggs. Mix.
  3. Add the sweet pepper and the olives. Mix again.
  4. Butter the baking pan and add the pastry.
  5. Put in the oven during 40 minutes at 200°C. The cake is ready when you plant a knife and the blade is clean.

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ENJOY !

Yukiko, at the aperitif 😉

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