Recettes

Recette du Gâteau au Yaourt

English version, scroll down please

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La recette la plus simple au monde, que ce soit pour ne pas arriver les mains vides à un goûter/repas, que vous vous vouliez cuisiner avec vos enfants, ou simplement, que vous avez envie de vous faire un petit plaisir… ce gâteau est fait pour vous!

Il vous faut :

  • le pot du yaourt que vous avez utilisé
  • un saladier
  • un fouet
  • un moule
  • four

Ingrédients :

  • 1 yaourt (nature, au chocolat, aromatisé…. qu’importe!)
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 3 pots de farine
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure chimique (11g)
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou pas… comme vous voulez)
  • 1/2 pot d’huile

Recette :

Ici, on ne fait pas dans la délicatesse. Vous prenez votre saladier et vous mettez tous les ingrédients dedans.

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Une fois que c’est fait, vous mélangez bien.

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TADAM! C’est prêt! Et ça ne vous a pris que 5 minutes de votre temps! (et encore!)

Le plus compliqué, c’est de résister à ne pas manger toute la pâte avant de l’avoir mise dans le/les moules (je vous assure que c’est vraiment difficile de ne pas plonger gaiement la cuillère dedans!)

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Vous enfournez le tout à 180°C, pendant 20 à 30 minutes. Pourquoi cet écart de durée? Aucune idée hahaha. Peut-être une question de taille de moule… Je ne peux que vous conseiller de vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau aux alentours des 20 minutes.

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Petit plus :

Le truc sympa avec ce gâteau c’est qu’on peut y faire tout et n’importe quoi. Vous pouvez en faire un marbré (vous séparez votre pâte en deux, et dans une vous y ajoutez du chocolat en poudre, puis vous versez les deux pâtes dans le même moule), vous pouvez aussi l’aromatiser à ce que vous voulez, que ce soit de la vanille, ou autre. Vous pouvez en faire des petits cupcakes saupoudrés de sucre glace ou un bon gros gâteau.

Le seul truc à ne pas faire, c’est d’y ajouter des petits bouts de chocolats ou autre. La pâte est trop liquide, les morceaux se retrouvent collés au fond, et ça fait tout dégueulasse (je parle d’expérience, hein u_u )

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Yukiko, qui vous souhaite une bonne journée

PS : Une petite musique pour bouger votre popotin tout en cuisinant



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The easiest recipe in the world, if you don’t want to go at an invitation with empty hands, if you want to cook with your child/children, or if you want to give you some pleasure… this cake is for you!

You need :

  • the pot of the yogurt you used
  • 1 big bowl
  • 1 whisk
  • baking pan
  • oven

Ingredients:

  • 1 yogurt (plain, chocolate, flavoured…. whichever you like!)
  • 2 pots of sugar
  • 3 pots of flour
  • 2 eggs
  • 1 bag of baking powder (11g)
  • 1 bag of sugar vanilla (or not… as you want)
  • 1/2 pot of oil

Recipe :

Here, we don’t do with delicacy. You take your big bowl and you put all the ingredients in.

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When it’s done, you mix well.

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TADAM! It’s ready! And it took just 5 minutes of your time! (or less!)

Difficulties come now, you have to resist and don’t eat the mixture before to put it in the baking pan (I swear you, it’s really hard to not put your spoon happily in it!)

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You put it in the oven at 180°C, during 20 to 30 minutes. Why this difference for the time? I don’t know hahaha. Maybe it’s because of the size of the baking pan… I can just advise you to check the cooking with a knife when you are at 20 minutes.

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Bonus :

What it’s cool with this cake, it’s that you can do what you want with it. You can do marble cake with it (you separe in two your mixture, in one you add some chocolate powder, and you pour them in the same baking pan), you can flavour it like you want (vanilla or watever). You can do some little cupcakes dusted with icing sugar or a simple big cake.

Just one thing not to do, do not add some chip of chocolat or whatever. The mixture is too liquid, so the chocolate will be at the bottom of the baking pan, and it will be disgusting (I talk by experience… u_u)

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Yukiko, who wish you a beautiful day

PS : here a little song that will move your bottom when you will cook

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