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Le Bistrot Régent

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Restaurant le Bistro Régent

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Le Bistro Régent

C’est un restaurant dont le concept se calque sur celui de l’Entrecôte. D’ailleurs il y a eu litige entre les deux enseignes concernant la sauce et la préparation des plats.

C’est une fille de ma promo qui a glissé l’idée d’aller manger là bas. Elle m’a appâtée en parlant du Steak tartare et aussi en me parlant des frites maison à volonté. D’ailleurs, lorsque vous y allez à 4 et plus, une bouteille de Champagne est offerte pour la prochaine fois, mais surtout n’oubliez pas d’imprimer votre coupon.

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Notre bouteille de champagne (on a bataillé pour l’avoir)

Donc le principe: vous avez un menu à 12,90 euros et vous avez le choix entre escalope de saumon/ steak tartare/ magret / cœur de rumsteck.

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Mon steak tartare et Louis a eu le sien aussi
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Rumsteck avec la sauce secrète pris par Elliott, Ségolène, et Laura
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Saumon avec la sauce secrète pris par Ana Paula
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Les merveilleuses frites maison. Merci Ana Paula d’avoir fait le service
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J’ai quand même eu la place de prendre un Café Gourmand: Chantilly, tiramisu café, profiterole et un moelleux qui manque car je venais de le donner

Le steak tartare était délicieux. Je me suis goinfrée de frites. Et pour que les plats restent chauds sur les tables, il y a des trépieds, on pose le plat dessus et dessous une bougie est allumée pour chauffer. Comme ce sont des petites bougies de salon, j’ai eu des doutes sur l’efficacité du système. Donc au bout d’un moment j’ai soulevé un des plats pour toucher le dessous et voir si ça chauffait vraiment toute la surface ….ben oui et ma main l’a senti passer.

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Oui cette petite bougie chauffe vraiment tout

Je conseille au amateur de viande d’y manger. Nous sommes allés à celui du cours Georges Clemenceau près de Gambetta. Mais il y en a 4 autres sur Bordeaux.

yeah Skippie



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Le Bistro Régent

It’s a restaurant in which the concept is near from the Entrecôte one. By the way there was a litigation between the two big chains about the sauce and the preparation of dishes.

It’s a classmate girl who proposed to go there. She lured me by talking about the Steak tartare and by talking about the handmade french fries as much as you want. By the way when you are 4 persons or more, you have a Champagne bottle for free for the next time, but above all don’t forget to print the ticket send on your e-mail address.

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Our Champagne Bottle (we had to fight hard for hold it)

So the concept: you have a menu for 12,90 euros: you have the choice between: salmon escalope/ steak tartare/ duck breast/ rumsteck.

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My steak tartare and Louis had his too
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Rumsteck with the secret sauce took by Elliott, Ségolène, and Laura
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Salmon with the secret sauce took by Ana Paula
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The amazing handmade french fries. Thanks to Ana Paula for having made the service
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I had the plce to take a Café Gourmand: Chantilly cream, coffee tiramisu , profiterole and a chocolate cake which is missing on the picture because I just gave it

The steak tartare was delicious. I stuffed myself of french fries. And in order to dishes keep warmed, on tables there are tripods, you put your dish on it, and under you have a candle. As they are little candles for living room, I had some doubts about their efficacity. So, I lifted a dish to touch under and feel if it was truly warm….actually yes, i burnt my hand.

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yes, this little candle really warm the dish

I recommand to Meat Lover to go there. We were at « cours Georges Clemenceau, close to Gambetta » restaurant. There are 4 other ones in Bordeaux.

yeah Skippie

3 réflexions au sujet de “Le Bistrot Régent”

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