Recettes

Mug Cake Sésame – Huile d’Olive

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2 personnes – Fait en 5min (ou 10 si on est distrait), cuit en 1 min 30

Vous avez besoin de :

  • 1 saladier
  • 1 fouet
  • 1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café
  • 2 mugs
  • 1 micro-ondes

Les ingrédients :

  • 1 cuillère à café de graines de sésame noires
  • 2 cuillères à soupe d’olive extra vierge
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à soupe de crème liquide
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Décoration :

  • Sucre glace
  • Quelques graines de sésame noires

Recette :

  1. Ajouter l’œuf avec l’huile. Fouetter. Ajoutez la crème liquide, la farine, le miel et la levure chimique en battant bien à chaque ajout.
  2. Ajouter les graines de sésame. Mélanger.
  3. Verser la pâte dans deux mugs, et faire cuire 1 min 30 à 800 watts
  4. Si vous voulez, vous pouvez saupoudrer le mug cake de sucre glace et mettre quelques graines de sésame avant de déguster… et BON APPÉTIT !

Petit bonus :

Vous pouvez utiliser des vieux pots en verre de yaourts à la place d’une tasse. (mais c’est un peu moins joli quand même)

Vous pouvez échanger le sésame noire contre des pistaches non salées concassées ou si vous kiffez vraiment le sésame, échangez l’huile d’olive contre de l’huile de sésame.

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yukiko.



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2 persons – Ready in 5min (or 10 if you are distracted), cooked in 1 min 30

You need :

  • 1 big bowl
  • 1 whisk
  • 1 tablespoon
  • 1 teaspoon
  • 2 mugs
  • 1 microwaves

Ingredients :

  • 1 teaspoon of black sesame seed
  • 2 tablespoon of extra virgin olive oil
  • 1 egg
  • 2 tablespoon of single cream
  • 3 tablespoon of flour
  • 3 tablespoon of honey
  • 1 teaspoon of baking powder

Decoration :

  • Powdered sugar
  • Few black sesame seed

Recipe :

  1. Put egg with oil. Mix. Add single cream, flour, honey and baking powder. Mix well at every addition.
  2. Add Black sesame seed. Mix.
  3. Put the mixture in 2 mugs, and microwave during 1 min 30 at 800 watts.
  4. If you want, you can dust the mug cake with powdered sugar and few sesame seed before eat it! And ENJOY!

Bonus :

You can use old glass jar but it’s not really good looking

You can exchange black sesame seed for pistachio not salted crushed or if you love sesame, you can exchange olive oil for sesame oil.

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3 réflexions au sujet de “Mug Cake Sésame – Huile d’Olive”

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